Когато тялото ви прави колаген, то комбинира аминокиселини – хранителни вещества, които получавате от храни, богати на протеини – говеждо месо, пилешко месо, риба, боб, яйца, млечни продукти.
Този сложен процес изисква наличието на някои помощни вещества – витамин Ц, цинк и мед.
Последните може да си осигурите от цитрусови плодове, червени и зелени чушки, домати, броколи и други, повечето зеленчуци. Относно минералите – за тях ви трябват основно месо, миди, ядки, пълнозърнести храни и бобови храни.
Нека конкретизираме в кратък списък кои са най-полезните храни за стимулиране производството на колаген в кожата:
Зеленчуци
Тъмнолистните зеленчуци като спанак и къдраво зеле доставят антиоксиданти, които предпазват от увреждащите свободни радикали. Те имат способността да разграждат колагена.
Червените зеленчуци като цвекло, домати и червени чушки са богати на ликопен, който способства за процеса на производство на колаген. Вкусният портокал (вит. Ц), морковите и сладките картофи са заредени с витамин А, който възстановява повредения колаген, като най-добрият начин да ги консумирате е цели, а не под формата на изстискан сок. Така ще получите и фибри, които са важни за храносмилателната и чревна функция.
Костен бульон
Той вече беше посочен като едно интересно ястие, което може да си приготвите у дома, ако имате на разположение телешки кости и още няколко съставки.
Костният бульон е лесен начин да възстановите колагена в кожата си и да изгладите фините линии. Хранителният колаген е много важен – той е най-пълноценен и полезен. Освен това желатинът, получен от колагена, който се образува в костния бульон, успокоява храносмилателния тракт, което е сигурен начин за предотвратяване на възпаления и стареене на кожата.
Допълнителна полза от месото може да извлечете и заради хиалуроновата киселина. Тя е основен компонент на колагена в кожата и се съдържа в костния бульон, животински органи и някои зеленчуци. Ролята ѝ е да редуцира бръчките, както и да подобри влажността на кожата, т.е. да я хидратира.
Горски плодове
Боровинките, къпините и малините са богати на антиоксиданти, които се борят с разрушаващите кожата свободни радикали. Освен това чрез витамин Ц, който доставят, помагат за производство на колаген. Замразените горски плодове също са добра алтернатива на разположение, която винаги може да използвате за десерт или в смути.
Бадеми
Бадемите съдържат здравословна доза витамин Е – най-изобилният антиоксидант в кожата. Той служи за неутрализиране на свободните радикали, които увреждат клетките. Витамин Е също се координира с витамин Ц, за да стимулира образуването на колаген. Единствено трябва да внимавате за количеството бадеми дневно – около 20-30 грама и желателно да са предварително накиснати.
Чесън
Да, изненадващо, но точно чесънът е в този списък. Той е богат на сяра – необходим минерал за синтез на колаген и алфа-липоева киселина, която играе роля за възстановяване на повредени колагенови влакна.
Стриди
Стридите са богат източник на цинк – важен минерал, който стимулира синтеза на колаген и е необходим за образуването на костна тъкан. Освен това е установено, че цинкът забавя скоростта на разпадане на колагеновите клетки в гранулиращата тъкан, което позволява на раните да заздравяват по-бързо.
Има много разнообразни храни, които могат да ви помогнат да поддържате кожата си здрава и хидратирана отвътре навън, но трябва да консумирате такива храни за целта. Също толкова важно е да стоите далеч от продукти, които предизвикват възпаление в организма, тъй като това ще допринесе за разграждане на колагена.
Източник: https://kolagenstore.bg/kak-da-stimulirate-proizvodstvoto-na-kolagen-v-kozhata-preporachani-produkti-2/
Продукти Народно биле с качествен хидролизиран колаген:
